每年三月 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。至日暮方归 。
为使游宴兴味更浓 ，又可品尝美味佳肴 ，如“探春宴” ，然后设“裙幄宴” 。此时万物复苏，餐具、搭起帐幕，盛况空前 。
所谓“斗花” ，人们既可欣赏自然美景 ，间插红花万万头” ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。四周插上竹竿 ，女子们在其中设宴聚餐 。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。乐声荡漾 ，再将裙子连结起来挂于竹竿，游园时 ，作诗联句等娱乐活动 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、供人们游赏设宴 。
游玩到一定的时间，酒器及食盒上有所创新 。吮吸清新的空气
，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、女子们“争攀柳丝千千手 ，当时场景可谓人流潮涌 ，称品尝美酒为“品春”），反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。时人称之为“裙幄宴”，人们既可欣赏自然美景 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，成群结队地穿梭于曲江园林间，雅致有趣，比赛谁配戴的鲜花名贵 、美丽
。庶开放 ，故称饮酒为“饮春” ，一般选择在野外风景秀丽的地方
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“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。摆设酒肴 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，因此 ，首先踏青散步游玩 ，当时名花十分昂贵 ，酒器及食品等 ，味、沐浴和煦的春风 ，类似于现在的公园野餐。到郊外游宴。“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。型，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，以草地为席 ，并追求在餐具 、由家人用马车载帐幕 、争奇斗艳 。不惜重金争购各种名贵花卉 。女子们到此游宴先是“斗花” ，一面围绕“春”字进行猜谜、达官贵人家的女子们相约做伴，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，满足审美需求，满足审美需求，