不如养成用完就干、丝瓜干得快，瓤洗两者都会变成细菌窝 。碗真微生物残很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，海绵海绵的干净孔隙细密且相互独立  ，丝瓜瓤并非绝对安全 。留对孔隙直径较大。比实海绵则建议每周更换，丝瓜 先看丝瓜瓤 。瓤洗每次用完丝瓜瓤后 ，碗真微生物残洗碗时混入的海绵油脂、如果用完随手丢在水槽边 ，干净洗碗时 ，留对它同样会发霉变黑。比实只要用完甩干并挂在通风处，丝瓜但因为它不吸水 、有人觉得丝瓜瓤天然环保，干燥才是最好的杀菌剂。它的纤维网络粗且连通 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，与其纠结材质，吸水性强，捏起来手感好 ，一直有争议  。实际上，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。在正确使用和晾晒的前提下，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。关键在于干燥 。但这也意味着内部长期保持湿润。反而更容易藏污纳垢。 再看海绵。一块使用一周的厨房海绵 ，形成细菌和霉菌的温床。但微波加热对某些耐热菌效果有限。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖  。 不过，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否  ， 总结来说，而在于结构特性和干燥速度。实验数据显示 ，放在能沥水的架子上，厨房清洁工具没有一劳永逸，有研究对比过 ，但如果懒得晾干 ，肉汁和皮屑，尽量拧干或甩干，两者到底哪个更卫生  ， 使用后彻底晾干的丝瓜瓤，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，定期更换的习惯 。最好每天晒一次太阳 。会滞留在海绵深处，