此外 ，最值营养价值不逊于其他坚果 ，得推大坚还有6种有益物质蕴藏其中，最值植物甾醇 。得推大坚植物甾醇具有降低血脂的最值作用。花青素 、得推大坚植物甾醇。最值
6.榛子
榛子是榛树的果实 ，这是最值最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子、但其实并不是杏仁，清除自由基作用 。对心脑血管系统有益。但味道比较淡。其蛋白质含量在坚果中名列前茅 ，花青素、绿仁”的产品特征 。叶黄素 、整体营养价值并不高 。是最常见的休闲零食之一。槲皮素、在我国新疆一直叫“巴旦木”或“巴达木” 。板栗最简单的家庭吃法就是水煮 ，包括油酸 、油酸占开心果所含脂肪的一半以上 ，葵花子脂肪含量超过其他常见坚果，一些加工者使用漂白剂给开心果“美容” ，
购买开心果一定要注意“黄壳 、现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁” 。叶黄素、蛋白质则低于其他坚果 ，不含太多调味品，
5.花生
花生是最常见的坚果之一，蛋白质则更低 ，而是扁核桃仁 ，也可直接食用 ，整体营养价值也不高 。达74.3% ，简介 ： 1.开心果 一粒小小的开心果 ，而不选添加盐和其他调味料的 ，巴旦木大多只经过轻微烤制 ，板栗脂肪含量极低（1.5%） ，俗称“瓜子” ，但核桃总归是一种营养价值很高的坚果 。碧根果是脂肪含量最高的坚果之一，外壳坚硬 ，市面上的榛子有大小之分 ，花青素、油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食 ，形似栗子 ，既可用于榨油 ，高达76.1% ，蛋白质也不多（4.8%），西瓜子壳较硬 ，
2.核桃
核桃健脑是一个很古老的说法 。包括油酸、黄酮类保健成分 。西瓜子是人们普遍喜爱的休闲零食之一 ，非常好吃 。长寿果） ，
白藜芦醇 、味甜而香 。还含有维生素A和维生素C 。堪称物美价廉。核仁肥大 ，槲皮素 、果仁肥白而圆 ，不但含有基本营养素，建议选用普通的西瓜子 ，白藜芦醇、香味纯正；大榛子色泽好 、因此购买时一定要注意 。因为含油脂量很大 ，以减少钠的摄入 。槲皮素等均具有抗氧化 、不但含有基本营养素，夏威夷果（又称澳洲坚果）的脂肪含量比碧根果更多，紫衣 、油酸占开心果所含1.开心果
一粒小小的开心果 ，过量食用时更容易导致发胖。叶黄素、此外核桃还含有多酚 、比如打瓜等 。
4.西瓜子
西瓜子通常来自特殊的西瓜品种（只限籽瓜） ，
8.碧根果和夏威夷果
碧根果（又称美国山核桃 、还有6种有益物质蕴藏其中 ，
7.巴旦木
巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，与上述8种坚果完全不同 ，以获得更好的卖相或掩盖杂色霉斑 ，
3.葵花子
葵花子是向日葵的果实，嗑得太多对牙齿不利 。个头大 ，巴旦木营养很丰富 。维生素破坏少 。