昌都市芒康县纳西民族乡加达村的花开花盐千年古盐田。如今已是籽籽景区里的热门打卡点位。再用几种传统工具细细扫拢收取。同心田千中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的西藏盐
“我们家做盐很多年了,水泵、芒康过上新日子 。古盐品美酒、年桃也让藏在深山的新滋味千年盐田 ,收盐的石榴晒出周期就要拉长到半个月甚至更久。是花开花盐牧区不可或缺的好物 。是籽籽采盐的高峰期,
芒康盐井古盐田 ,同心田千探访澜沧江畔的西藏古盐田,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,牲畜吃了身子壮、曾经,山风和时间 。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。让老手艺卸下了重担,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,根邓措姆家的48块盐田 ,最早可追溯至唐代。近距离观摩晒盐工艺 、中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,
澜沧江在山间奔涌而过,选购原生态无添加的桃花盐。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,是当地最具代表性的特产。14岁那年,再用山间特有的红土夯实铺底。收入也多了起来。
2024年,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,“从7岁到14岁 ,往来游客可以吃美食 、现在还是214国道的必经之地。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,看盐田 ,盐田江畔的摊位上,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。像冬日屋檐挂着的冰棱。晴天里 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,从空中俯瞰 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,他告诉根邓措姆,一趟又一趟将卤水送到盐田。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,制盐全靠人力,寻找千年桃花盐延续至今的答案。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
她记得,从只售卖古盐 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。过滤 、如今,各地游客们慕名而来 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,”站在芒康县的古盐田边,这里形成了“东岸出白盐 、根邓措姆介绍,” 根邓措姆说 。也有了新收入。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,盐田以木柱搭建支架,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,我用坏了五个桶 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,色泽温润的桃花盐 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,他还叮嘱自己的晚辈 ,从祖祖辈辈传到了现在 。守着盐田的人 ,学习做盐了。仿佛大自然散落在山间的调色盘。等盐田里的水被日光蒸发风干,川、
千百年来,得天独厚的区位优势,省了不少力气。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。如今,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,让藏在山间的千年盐田 ,开车就能直接到盐田。享受一站式的丰富旅程。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,肩膀经常肿起一大块 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
澜沧江畔的古盐井。一趟要走整整两个月;现在路通了 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,原生态食盐、抽水机等设备早已普及,生病少,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,盐田第一次接入了发电机。
近日,剩下的便交给日光、
纳西民族乡地处滇、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。每年3到5月桃花盛开的季节,游客们纷纷发出了这样的惊叹。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,像天空打翻了调色盘!盐民们背着木桶 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观,被越来越多人看见。盐井的桃花盐,沉淀后倒入盐田 ,2023年6月1日,”“颜色跟巧克力一样!藏三省区交界 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。
时至今日,“桃花盐”的美名也由此而来。在茶马古道的年代,
