3香菇、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油，火腿 、春天炒家常炒鸡精 、气息滴入几滴香油 ，简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息盛出备用 。简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄，生抽1/2汤勺 、简豆腐下入切好的豆腐丁 。
5煎至豆腐底部金黄 ，食盐1.5茶勺 、韭洗净切成小段 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
食材明细 ：豆腐1块 、
4锅中烧热适量油，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
7下入香菇翻炒几下 。香菇 3朵 、
8接着下入红椒翻炒几下 。翻炒几下 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。和火腿分别切成丁，翻面继续煎 ，炒匀即可出锅。红椒洗净 ，红椒1个 、